dimanche 31 mai 2009

Sayônara Ryoko

hello!

Dimanche 18h, nous voila enfin en day off après un weekend assez chargé au restau!
Retour à la maison un peu mouvementé: une ribambelle de moutards courraient partout dans la baraque!! c'était la birthday party de Vida, 7 ans, pas toutes ses dents mais une montagne de cadeaux (ici les enfants sont ultra gâtés).


Aujourd'hui c'était également le départ de Ryoko, l'étudiante japonaise qui louait la chambre à côté de la notre!Elle a passé un peu plus d'un mois ici, elle va dorénavant habité dans un autre quartier!
Un mois c'était un peu court pour bien apprendre à se connaître surtout avec nos emplois du temps très différents, mais on a bien sympatisés. Toujours souriante, très ouverte, le coeur sur la main!!
D'ailleurs elle nous a offert un album photo et lu un petit mot (super gentil), elle à même versé une petite larme (on pensait pas lui faire cet effet là !!lol)
Ce n'était qu'un au revoir, on la invité à un repas francais la semaine prochaine, Le chef Cédric Loizeau a intérêt d'assurer...

Voici Ryoko


Ryoko, proud of her homemade cap!

2 francais et une japonaise chez des cubains au Canada! ;-)

mercredi 27 mai 2009

Quand l'appétit va, tout va !!

Salut a tous,

Pour ceux qui ne le savent pas, nos horaires ont changé depuis la semaine dernière. Maintenant ont bosse seulement du jeudi soir au dimanche aprem. Ce qui nous laisse quelque jours en début de semaine pour dormir et MANGEEEER!!

D'ailleurs voila l'énorme ptit dej qu'on s'est fait hier. Avec au menu; pancakes with maple syrup, toast, eggs, bacon, roasted potatoes, fresh strawberries, milk and cereals. Le ptit dej nord américain par excellence. Dommage la table est trop petite pour tout mettre.

Les célèbres pancakes, une vrai institution ici, surtout arrosés de sirop d'érable!!


Au menu du soir: filet mignon et son coulis d'oignon rouge caramélisé au sirop d'érable...!!

Le chef en pleine action


On touche avec les yeux!!

Voila juste pour dire que la cuisine française nous manque beaucoup (surtout celle de nos mamans..), mais on essaye de se rattraper le weekend à la maison. Çà change de notre fast food quotidien!
Normalement la croix rouge (flo) arrive le 28 juin. On va lui faire notre liste (ex: fromage, vin rouge, pâté maison et si possible foie gras et moelleux...).
En attendant on tient le coup quand même, 1kg de wings par ci, des hamburgers par là et vive le gras!!!!!! ;)

jeudi 21 mai 2009

Ya une pouille dans le Cottage!!

Salut tout le monde, comment allez vous???

j'espère que le tournois annuel de foot a boussay s'est bien déroulé avec comme chaque année, ou presque, la victoire d'une équipe extérieure... Est-ce que Jean yves a eu besoin de se tailler un short dans son jean?...

De notre côté le début de semaine a été littéralement magique... On a été invité par guillaume et barbara dans le "cottage" (sorte de maison secondaire à la campagne) de leur proprio. La maison se trouve dans la baie georgienne a 2h de route au nord de Toronto. L'endroit est magnifique, le cottage a les pieds dans l'eau. Situé au bord du lac Huron (adresse Georgian bay, osprey way si vous voulez visualiser sur google).
On en a bien profité pendant 3 jours c'était géant. avec en prime une grosse teuf le dimanche soir qui a durée jusqu'au ptit matin. Soirée bien arrosée d'ailleurs ça fait du bien!!
Voici un florilège de photos retraçant le week end, bon voyage....!

Dimanche soir à l'arrivée: Pierre-Yves qui péééétri la paâate


Foie gras, jurancon, Remy ne se refuse rien! Galette complète et cidre breton

Tony et Eva les très sympathique propriétaires!


Vers 3 ou 4h du matin, à défaut de jouer au Maya, on a repris un jeu toulousain "my ball" rebaptisé "jeu du caribou" pour l'occasion


On a vraiment l'air con sur les photos mais qu'est ce que c'était bon!! Allez laure dis le que tu adores ce jeu!lol
Cédric qui fait son show : basket avec du calva. Aurélie et Barbara qui estiment les dégats...

Remy:
-A l'aide!! arghh

no comment
On a tenu à rester éveillés pour voir le lever du soleil sur le lac, c'était splendide...!


un petit dèj de jour férié = royal


le Canada vu de la terrasse!



Les nanas qui lézardent au soleil


On a passé l'aprem à regarder le lac, en se disant: "putain qu'est ce qu'on est bien ici !!!"


Certains ont "tentés" de titiller du poisson, avec pour seules prise des algues et des branches



La tranquillité: pas un bruit et regardez la surface de l'eau...


Le cottage vu du ponton


Notre Ferrari 5cv à 200 dollars le weekend avec en prime de la rouille sur le capot


ce n'est pas l'océan ni la mère, mais bien un Lac!!

Pour finir, voici 2 types de bestioles que nous avons croisés sur notre route!
Un adorable chipmunk (= sorte de petit écureuil) pour info c'est la race de Tic et Tac

et une horde de chenilles processionnaires

Voila ce week end à la campagne s'est terminé dans un fast food en ville à Toronto. Chassez le naturel il revient toujours au galop...!!
Bisous a vous tous et à bientôt sur la toile..

mercredi 13 mai 2009

un petit tour sur les îles

Quoi de neuf pour nous??

Et bien nous étions en weekend décalé lundi et mardi ( et oui travail dans la restauration oblige!).
Mardi, on a continué de faire les explorateurs, direction les îles de Toronto!

Une dizaine de minutes de traversé en bateau et nous voici sur les îles, accompagnés de nos inséparables vélos!

Le pique-nique, les binouses et l'appareil photo dans le sac, la journée s'annonçait plutôt sympa.
En plus, la chance était avec nous, on a eu un super temps, on a même pris des coups de soleil!!


Voici à quoi ressemble les îles (pour info : 230.388 hectares).....................................La traversée


Les îles offrent un point de vue super sympa sur la ville

On dirait que le décor est ajouté mais non c'est seulement une ville "moderne"


Un mardi aprem début mai, on était quasiment seul au monde, mise à part la DDE du coin avec qui Cédric s'amuse!hihi




Les arbres en fleurs, la pelouse verdoyante,les oisillons qui chantent, un petit jardin d'Eden à deux pas des buildings...;-)


D'ailleurs voici la plage pour les amateurs de la tenue d'Adam et Eve

Mais "les vêtements doivent être portés après ce point" ! excellent

Un petit phare................................................................Toujours la CN tower mais dans un décor assez classe


Notre aire de pique nique! royal!!...........................................Avec une bière "Upper Canada"


Personne à l'horizon mise à part quelques canards affamés


une bière, des chips au vinaigre, un bon sandwich maison, il en faut pas plus pour que Cédric soit heureux!

Bon on a quand même fini par se faire virer, en fait on était sur le terrain privé du Royal Canada Yacht Club, oups...!lol mais on en a bien profité...

Des pauses, encore des ptites pauses...


une dernière pour la route: atterrissage d'un avion sur l'île



C'est tout pour aujourd'hui, à vous de nous donner des news maintenant!!
bisous
les caribous